家常猪尾巴的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道家常猪尾巴的做法 ，这道菜里面的猪尾巴是一种营养价值非常高的食物，因为它里面含有丰富的蛋白质和很高的胶原蛋白，可以起到美容养颜，让你的肌肤重焕青春，更加q弹有光泽的功效。爱美的朋友们一定要多吃猪尾巴，赶紧跟着小编来试一试吧，

主料

猪尾巴 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

猪尾巴洗净，用小刀一根根刮干净。切断

生姜片和八角

锅内倒少一些油，待油温5分热下八角和生姜片爆香。

再把猪尾倒入翻炒一分钟

加入料酒生抽和老抽（生抽2调羹，老抽一调羹）

翻炒均匀倒入砂锅，加入适量的水盖上大火烧开转小火1小时。

一小时后大火加入冰糖煮2分钟熄火装盆。