黄豆炖猪蹄黄豆需要提前泡多久 飘香香 专业问答 3.51W 大中小设置文字大小 提前一天。黄豆炖猪蹄黄豆需要提前一天来浸泡,因为黄豆本身是偏硬的,若没有时间浸泡那么久,也要至少提前两小时,或者使用高压锅来炖,这样更容易软烂。浸泡的时候最好使用温水,这样黄豆软的更快,黄豆软烂了以后更容易吸收猪蹄的鲜味。 TAG标签:猪蹄 黄豆 #