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营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

营养的双丝鸡蛋饼,我相信大家一定都吃过吧。没错,作为一道简简单单的美食,只要你肯动起手来,就一定会发现它无穷无尽的美味。当胡萝卜、土豆等和面粉鸡蛋组合一起,营养价值和美味就瞬间提升了无数个档次。闲暇时刻,你不妨亲自做做这道菜吧。

主料

胡萝卜 :1个
面粉 :400
土豆 :1个
鸡蛋 :2个

辅料

糖 :适量
盐 :适量
水 :700ml
油 :适量

具体步骤

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆胡萝卜去皮洗净待用

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜和土豆用擦丝器擦细丝备用,面粉称好备用

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉加2个鸡蛋和700毫升水 糖 盐搅拌均匀

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.胡萝卜丝和土豆丝加进面糊中搅拌均匀

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.电饼铛刷油

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.上下火一面烤好后翻面烤另一面,3-5分钟即可

营养的双丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.成品图,匆匆拍了就上班去了,时间够的话我多希望摆得艺术一点,只能这样了

烹饪技巧

我这个加水的量鸡蛋饼比较软,如果喜欢吃硬一点的就要少加点水。