美味的银芽木耳丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

银芽木耳丝是一道美味的菜肴哦。听到银芽木耳丝是不是就会很好奇银芽是什么来的呢！其实啊，银芽就是我们平时吃的绿豆芽，绿豆芽用来炒粉炒饭都挺好吃的，所以银芽炒木耳丝也是挺不错的哦。并且它的制作过程十分的简单，用时也不长。

主料

绿豆芽 ：250
木耳(水发) ：50

辅料

花生油 ：20ml
醋 ：10ml
胡萝卜 ：15
葱 ：10
盐 ：少量

具体步骤

准备食材：自发绿豆芽去除根部，木耳提前泡发并用水焯一下

热锅放油，放入葱花爆香

放入木耳翻炒几下

放入绿豆芽翻炒几下

放入醋

放入胡萝卜丝翻炒几下

放入少许盐炒匀即可