可爱的红豆小猪包怎么做好吃又简单
红豆小猪包是一道高颜值美食，红豆包是我们大多数人的常规吃法，红豆的香甜配上面粉的劲道，让人欲罢不能，吃腻了吧，那我们就换一种全新吃法，只要花一点小心思，就可以让普通的红豆包秒变新花样，从明天开始，让自己的早餐多一些花样，让生活多一些惊喜吧
主料
红豆 ：适量面粉 ：适量
辅料
白糖 ：适量酵母 ：适量
具体步骤
白糖.酵母粉用温水调匀。面粉装进大盘里，倒入步骤1里调好的酵母水，再加鸡蛋和成光滑的面团。从面团里分出一个约为15g左右的小面团。把小面团加上红曲粉揉匀。两个面团分别盖上保鲜膜发酵至两倍大。
把红曲面团取出，挤出空气揉匀。取一小撮成扁圆，用筷子小头在上面扎两个小孔做成猪鼻子。再取两小块捏成猪耳朵形状把大面团取出，挤净空气，揉匀后分切成5等份。每一份分别擀成圆形，放上红豆馅。
收口朝下做成圆形红豆包。把做好的猪鼻子，猪耳朵沾上清水，粘在做好的红豆包上。再用芝麻做成眼睛。全部小猪包都做好后，放进蒸笼里饧10分钟左右，入开水锅蒸熟，关火后焖2分钟开盖即可。
