可爱的挤挤小猪面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

家有宝宝的爸爸妈妈们总是为小朋友不爱吃米饭饭所困扰。有什么主食能做到造型可爱，吸引小朋友的眼光，让他们心甘情愿的乖乖吃饭呢？今天要给大家推荐的就是这款非常可爱的挤挤小猪面包啦。圆滚滚的小猪造型能够轻易吸引小朋友们的目光，让他们主动吃饭哟。

主料

白糖 ：30
高筋面粉 ：220
牛奶 ：55
奶油 ：50

辅料

盐 ：2
火腿肠 ：半根
豆沙 ：180
鸡蛋 ：1个
酵母 ：2
奶粉 ：10

具体步骤

1.所有材料放到面包桶启动发面程序

2.发好的面有2倍大

3.取出排气，分成12个面剂，每个约35克，揉圆松弛15分钟，

4.取一松弛好的面剂擀开

5.包入15克豆沙馅，每个包好揪出多余的面团备用

6.收口向下，整齐地摆放在烤盘里进行二发

7.面团进行二发时，来准备猪的鼻子和眼睛。火腿肠去除外衣，用小刀切小片

8.用圆型花嘴大头这边用来压出鼻子

9.小花嘴这边用来压出鼻孔

10.压出的鼻孔小粒子正好用来作眼睛

11.二发完毕，面团发至二倍大

12.面团刷上蛋液

13.用之前揪出的多余面团来做耳朵，每粒约1-2克，搓圆后摆放面部靠后合适位置

14.再为耳朵刷上一层蛋液

15.然后摆放好猪嘴巴、鼻子和眼睛，分别按压一下

16.预热烤箱190度，中下层烤20分钟左右，烤至表面金黄，放晾即可食用。

烹饪技巧

请按自家烤箱的脾性来调节时间和温度