#爱美食#黑鱼粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑鱼片 ：300
泰国香米 ：80

辅料

上汤 ：800ml
鱼露 ：适量
潮汕特产南姜夫 ：适量
味椒盐 ：适量

具体步骤

1.食材：黑鱼片、泰国香米和上汤

2.泰国香米择洗干净，放入电压力煲内胆中

3.倒入上汤

4.盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键

5.时间到，断电揭盖

6.将粥倒入砂锅中

7.放入用鱼露腌制好的黑鱼片

8.放入潮汕特产南姜夫

9.放入味椒盐

10.倒入鱼露调味

11.熄火盛出

烹饪技巧

黑鱼片用鱼露腌制一会，这样鱼片煮起来不易散。