可爱的芝麻小排包怎么做好吃又简单
芝麻小排包的外形特别可爱，一个一个小巧的面包连在一起，而且那烤的金黄金黄的外表，一看就特别有食欲呢。更有那香喷喷的面包特有的奶香，还有芝麻的香气，溢在空气里，真是难以抵制的诱惑。想想在早餐，或是休闲的午后，来一盘芝麻小排包是一件多么美好的事情。
主料
白糖 ：12水 ：30
黄油 ：40
酵母 ：3
元贞糖 ：50
奶粉 ：15
辅料
盐 ：适量具体步骤
将酵头中的酵母用温开水稀释后加入面粉中，用筷子搅拌成这个样子就可以了。面盆中没有干面粉即可，加水量适面粉吸水程度。不一定非得固定。
将搅拌好的面团放到温暖处发酵到二倍大。面部呈蜂窝状
面包机中放入除黄油以外的主面团中的全部材料
加入酵头。启动面包机4程度开始和面。到面包机上显示的时间2.15时停止。这时面出筋了
加入黄油，再重新启动面包机4程序，继续和面，到面包机显示的2.15停止程序。将面团拿出，放到温暖处发酵。
将发酵好的面团排气后均匀的分成八份，滚圆后蒙上保鲜膜松驰10分钟。
取一个面团，从中间开始向上下擀成长舌状。
翻面后擀薄一边。
从厚的一边卷起，最后收口处抹一点点的水，粘住。
慢慢的揉成25厘米长的长条状。
从中间串过去，打个结，最后俩头捏紧，免得二发时开了。
将做好的面包，放到烤盘里。放到温暖湿润处二次醒发。
发好的面包，涂抹鸡蛋液后，撒上一层芝麻。预热烤箱180度
上下火180度，20分钟左右即熟。
