美味的新手单身土豆烧排骨怎么做好吃又简单

新手单身土豆烧排骨，可以调节肾脏平衡，补充肾气，是一道很滋补的菜。这道菜制作起来并不是很困难，家庭主妇多下点功夫应该可以掌握。这道菜关键是火候的掌握，要是太过火的话，这道菜的效用也会降低，而且口感不佳。下面来具体介绍一下这道菜的主要制作方法。

主料

辅料

具体步骤

水烧热，把排骨倒进去过一遍热水。大概3分钟左右。

把过了水的排骨捞起来。然后在锅中倒入油，待油热了后放入切好的姜蒜炒香。

待排骨炒至两面金黄，再加入酱油上色。继续翻炒至上色均匀。