可口美味的红烧排骨烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

可口美味的红烧排骨烧土豆，是由上等的排骨，洗干净先把排骨放锅里稍微炒一下，再把大蒜生姜胡椒，放入锅里炒出香味，再把土豆放进锅里家点水焖熟入味，最后加入排骨爆炒，不一会就可以出锅了，香味都飘出来了，想想都觉得美，小孩也很喜欢，一道不错的下饭菜。

主料

排骨 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

冷锅上油，放入冰糖慢慢的融化开

冰糖全部融化完，倒入排骨中火翻炒。

炒一会儿，倒入葱姜蒜。

继续翻炒一会儿，可闻见香味了

撒上调料，倒入酱油。

继续翻炒一会儿，放大八角、大料、盐，倒入水漫过肉,。

炖上30分钟时放盐再炖20分钟左右

肉炖烂，倒入土豆再炖一会儿，到土豆炖烂为止。