![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
3条 辅料
土豆 ：
6个大小适中 花椒 ：
适量豆瓣 ：
适量 姜 ：
适量 八角 ：
适量香叶 ：
适量 大蒜 ：
适量老抽 ：
适量桂皮 ：
适量料酒 ：
适量 冰糖 ：
适量 具体步骤
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨用水泡一下去腥味！中途换一下水！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆去皮切块！用水泡一下！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放油把排骨炒至有点反黄色！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4.再把排骨放一边：放入冰糖、大蒜、姜炒出香味，接着放桂皮、香叶、花椒豆瓣、干辣椒老抽、继续炒然后加料酒！出味后就加水淹过排骨！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.这是配料刚才忘传了！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第7张")
6.水淹过排骨然后改小火炖40分钟！
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第8张")
7.然后加土豆再煮15分钟！然后转大火收汁.
![美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅装盘！
