![简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单]( "简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
草鱼 ：
1条豆芽 ：
适量葱姜 ：
适量 芹菜 ：
1根 白菜 ：
4片 辅料
麻辣香水鱼料 ：
1袋盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料。
![简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.草鱼去掉腹部黑膜洗净，切小段。芹菜切段，白菜切小块，葱切段，姜切片。
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3.油锅烧热，放入葱姜爆香。
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4.放入麻辣香水鱼的料包。炒30分钟。
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5.加入水煮开。
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6.另起锅坐水，滴入几滴油，一点点盐，煮开后，将芹菜，豆芽，白菜焯烫至熟。
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7.烫好的菜放入碗底。
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8.煮开后的汤，先放入鱼头和鱼尾煮熟。
![简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第10张]( "简单易做的麻辣香水鱼怎么做好吃又简单 第10张")
9.将鱼块放入煮熟，调味。装入垫了菜的碗里即可。
烹饪技巧
鱼去掉腹部黑膜。切块，切片都可以。
