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麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道水煮鱼,简单易做。丰富的菜码,使得口感更加多样。香菇的柔滑,金针菇的绵软筋道,豆芽的爽口,再搭配上鱼肉的鲜嫩细腻,很好地融合在一起,创造出新的惊喜。腌过的鱼肉,更加入味,在锅中经过长时间的炖煮后,充分吸收汤汁的精华。非常下饭,一道菜就可以满足一顿饭了。

主料

金针菇 :适量
豆芽 :适量
鱼 :适量
水煮鱼料 :适量
香菇 :适量

辅料

葱 :适量
水 :适量

具体步骤

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备好

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第3张

2.鱼用厨房纸吸干水分

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第4张

3.切片,用腌肉料腌制

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第5张

4.豆芽焯段生

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第6张

5.金针菇,香菇焯熟

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第7张

6.豆芽,金针菇,香菇控干码入碗底

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第8张

7.汤料下入水中,烧开

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第9张

8.下入腌制好的鱼片

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第10张

9.取出鱼片,放入碗中

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第11张

10.撒些葱花

麻辣水煮鱼简易版怎么做好吃又简单 第12张

11.将汤倒入碗中,由于不能吃辣,没放辣椒泼油

烹饪技巧