![家常菜肉包子怎么做好吃又简单]( "家常菜肉包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 ：
400 辅料
盐 ：
适量 甜面酱 ：
适量 姜 ：
适量肉末 ：
适量 五花肉 ：
适量发酵粉 ：
适量葱 ：
适量鸡精 ：
适量 韭菜 ：
适量 酱油 ：
适量料酒 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉洗净，放锅中煮熟
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2.煮熟的五花肉切小粒
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3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味
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4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀
![家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第6张")
5.面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子
![家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜肉包子怎么做好吃又简单 第7张")
6.上笼屉大火蒸15分钟，ok
烹饪技巧
蒸的时间根据具体情况具体把握。
