家常芹菜猪肉包子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

相信大家都吃过芹菜猪肉包子吧，可是大多数人都不懂得如何制作芹菜猪肉包子，但是外面买的芹菜猪肉包子既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家自制芹菜猪肉包子并不难，芹菜猪肉包子馅的做法简单，以下是要跟大家分享的自制芹菜猪肉包子的烹饪步骤，欢迎借鉴~

主料

西芹 ：适量

辅料

面粉 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

首先做馅，西芹切碎，用少许盐腌5分钟，把水分挤出。加ground pork,葱花蒜末姜末，盐，鸡蛋一个，味精，老干妈，油，搅拌均匀

面粉+yeast，加水和匀，发一个小时（PS, 我今天比较失败的是以为self-rising 面粉是加了酵母的，后来才知道是加了 baking powder的，所以效果差一些。）

发好后面切成小块，擀成面皮，包成包子（因为个人习惯我包成了饺子型），蒸15分钟左右便可以起锅了。