鲜美可口的萝卜焖牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

萝卜 ：100
牛腩 ：400
姜 ：1块

辅料

南乳 ：1.5块
水 ：适量
豉油 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.牛腩和姜洗净

2.牛腩和姜放入电压力锅中，加入适量水，盖锅盖15分钟

3.将牛腩切好

4.萝卜去皮切块，放入冷水中煮开五分钟

5.萝卜捞起过冷水，沥干

6.酱汁备好

7.萝卜牛腩还有酱汁，倒入原来的牛腩汤汁中，煲大概30分钟

8.煮至汤汁味道刚好即可

烹饪技巧

不用加盐