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麻糍怎么做好吃又简单

麻糍怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

麻糍,主要是用番薯粉和糯米粉做成的一道小吃,它凭借着甜甜的,软软的,QQ超级有弹性的口感赢得了无数人的喜欢。这道小吃的制作很是很简单不费事的,自己在家里用平底锅就可以做出来了,在休闲的时间,用来做小零食吃是健康卫生又省钱的。

主料

番薯粉 :100
糯米粉 :300

辅料

绵白糖 :适量
红糖 :适量
黑芝麻粉 :适量

具体步骤

麻糍怎么做好吃又简单 第2张

1.将芝麻与白糖或者红糖混合搅拌均匀。将糯米粉与番薯粉混合,加入适量的水,调成米糊,不要太浓稠,稍微稀点为佳

麻糍怎么做好吃又简单 第3张

2.用小火将不粘锅加热,然后加入一勺米糊,以薄薄的摊满锅底为佳

麻糍怎么做好吃又简单 第4张

3.继续小火将锅内米糊烤变色,然后铺上芝麻白糖或者红糖粉,顺手卷上

麻糍怎么做好吃又简单 第5张

4.然后稍微再煎片刻,确定米糊已熟即可出锅

麻糍怎么做好吃又简单 第6张

5.可以开吃啦

烹饪技巧

1、静待凉一会,再用刀切段即可上桌享用了。

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