牛腩可以炖萝卜吗 飘香香 专业问答 6.41K 大中小设置文字大小 可以。牛腩里边加入胡萝卜或者白萝卜都可以。切记牛腩里炖萝卜不要切成片状,一定要切成块状,片状的萝卜在炖煮的时候很容易软烂,融入在汤里。如果喜欢吃硬一点的萝卜,可以在牛腩炖七分熟的时候再加入萝卜。炖出来的萝卜既吸收了牛肉汤汁的鲜美,也保持了口感。 TAG标签:牛腩 萝卜 #