口感不错的胡萝卜炒牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：150
牛腩 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切成丝

2.牛腩切成丝，香菜切小段

3.热油锅，放胡萝卜炒

4.胡萝卜炒软后放入牛腩继续炒

5.放盐和香菜翻炒

6.翻炒均匀就可以起锅了

烹饪技巧

胡萝卜较硬，可炒久一点，软一点的胡萝卜更甜，更好吃