下饭菜的剁椒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：100
豆腐 ：500

辅料

蚝油 ：适量
剁椒酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.把豆腐用水煮一下

2.豆腐洗净切块

3.葱炝锅倒剁椒酱炸出香味

4.倒适当的水

5.倒豆腐翻炒

6.木耳泡好洗净撕小朵倒在锅里

7.倒蚝油翻炒

8.倒酱油翻炒

9.放糖提提味道熬5分钟

10.最后放味精盐勾芡出锅

烹饪技巧

豆腐一定用水焯一下去去豆腥味。豆腐要多熬会为了进味。