煎香的香草鱼块怎么做好吃又简单
煎香的香草鱼块，一听到这个名字，有没有觉得香浓的味道在鼻尖散开呢。每次提到鱼的做法，大家是不是想到的都是外面餐馆的水煮鱼片，红烧鱼之类的呢？今天给大家介绍的这一款，是特别的一款。煎鱼啦，焦黄焦黄的鱼块，散发出来的香味，我一直很喜欢。
主料
新鲜鱼块 ：200辅料
白葡萄酒 ：少许油 ：适量
盐 ：少许
黑胡椒颗粒 ：少许
柠檬汁 ：少许
水淀粉 ：少许
酷客香草碎 ：少许
具体步骤
1.准备好辅料
2.鱼块用少许香草、柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐和白葡萄酒腌制15分钟
3.热锅热油放入鱼块（带皮那边先放入）
4.转中小火煎至定型翻面继续煎金黄盛出
5.转中小火煎至定型翻面继续煎金黄盛出
6.加入淡奶油（根据自己口味放量）和少许的水烧开
7.淋点柠檬汁，撒入盐和黑胡椒颗粒调味，最后放点水淀粉勾薄芡淋在鱼块上即可小叮咛
小叮咛煎鱼要热锅热油这样不容易沾锅做的鱼块趁热尽快食用口感最好
