![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
马哈鱼 ：
200 辅料
酱油 ：
2ml盐 ：
2料酒 ：
适量蛋液 ：
适量孜然粒 ：
适量五香粉 ：
2 淀粉 ：
适量食用油 ：
适量 具体步骤
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第2张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第2张")
1.把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐 酱油 料酒 五香粉 腌制5分钟。
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第3张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第3张")
2.腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第4张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第4张")
3.两面拍上少许的淀粉。
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第5张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第5张")
4.煎锅加入少量的油，放入鱼块煎制。
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第6张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第6张")
5.煎至一面金黄翻面撒上孜然粒，继续煎至。
![香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第7张]( "香煎马哈鱼块怎么做好吃又简单 第7张")
6.煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以最后撒上辣椒粉
