我喜欢香煎白鱼块怎么做好吃又简单
香煎白鱼块是白鱼做成的一款美食，鱼的营养成分比较高，所以一般人都爱吃鱼，但是鱼比较适合小孩子，正在长身体的时候吃，所以家里有宝贝的人可以多吃这款鱼，营养比较丰富，但是这款鱼的口感做出来也是非常不错的，大家都爱吃的一款鱼肉
主料
白鱼 ：半条辅料
味极鲜 ：适量料酒 ：适量
葱姜切丝 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.白鱼去鳞片，掏干净内脏，去腮腺，清洗去掉血水
2.一分为二，用鱼尾香煎，鱼头炖汤用。
3.鱼尾剁小块
4.剁块的鱼尾放进盆里加适量的料酒
5.生抽适量
6.盐适量，淹泽30分钟左右使其入味，10分钟翻面一次
7.电饼铛加油预热
8.预热好的电饼铛放入鱼块
9.小火慢煎，鱼块边微微翘起，然后翻面煎
10.在把两侧都煎一下
11.怕不熟的话盖盖闷煎一会，注意一定用小火
12.哇，香味出来了
13.鱼块煎好了，看起来不错吧！
煎的过程中加了一点胡椒粉，稍微的有点辣，所以不喜欢吃辣的可以不加
