![芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单]( "芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大头鱼 ：
250 辅料
食用油 ：
5 花椒 ：
1生抽 ：
2 细香葱 ：
5干红辣椒 ：
2 精盐 ：
5 具体步骤
![芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单 第2张]( "芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱洗净切长条，姜切片。备用
![芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单 第3张]( "芳香四溢的香煎鱼块怎么做好吃又简单 第3张")
2.大头鱼切块备用，
3.座锅放适量油
4.为了防止鱼会粘锅，锅里撒少许盐
5.鱼块放入锅中，煎至金黄
6.一边煎好后，用筷子把鱼块依次翻身煎别一边
7.鱼全部翻身后，依次将姜片，干辣椒段，干花椒放入锅中
8.然后锅里填适量的水，生抽，盐。
9.最后放入葱条。小火把汤汁收干！
10.起锅可以吃了！低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化
烹饪技巧
10分钟的家常菜没有技巧
