最近想吃粽子了,自己包馅料足,味道好。粽叶包裹糯米蒸制的红豆粽,有粽叶的清香味,口感不腻,好吃美味。包粽子真的并不复杂,清洗粽叶加盐水浸泡,放上自己喜欢的馅料,上锅大火蒸一个小时就好啦
主料
糯米 :
500克 粽叶 :
适量 红豆 :
300克 辅料
蜜枣 :
适量 盐 :
适量 详细步骤:
第一步
红豆和糯米洗净,泡两小时备用
第二步
糯米和红豆均匀搅拌,撒上三勺盐
第三步
洗干净粽叶
第四步
加盐上锅煮15分钟
第五步
准备好材料
第六步
像这样子折个三角
第七步
放上馅料,用绳子捆好,就可以上锅蒸了
第八步
成品