![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解")
芹菜富含维生素，对人体大有裨益，芹菜炒鸡蛋，芹菜炒土豆都是很不错的佳肴，千叶豆腐是我最爱的涮菜，家里没有豆干了，所以用千叶豆腐代替，没想到炒出来那么好吃，不一会儿就被我吃了个精光，吃不了辣的小伙伴可以不放豆瓣酱。
主料
千页豆腐 ：
十片 芹菜 ：
一棵 辅料
豆瓣酱 ：
五克 蚝油 ：
十五克 盐 ：
三克 麻油 ：
五克 水 ：
五十克 详细步骤：
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第2张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第2张")
第一步
准备一瓶鲜麻油
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第3张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第3张")
第二步
芹菜切段
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第4张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第4张")
第三步
锅里倒入少许油，油热之后倒入千页豆腐翻炒
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第5张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第5张")
第四步
另起锅烧油，加入蒜片、豆瓣酱，炒出红油
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第6张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第6张")
第五步
加入千页豆腐、芹菜段、蚝油、少量水，翻炒，加入适量盐
![素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第7张]( "素炒千页豆腐——又脆又软的诱人美味图解 第7张")
第六步
出锅啦
