不辣版-水煮肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊肉 ：适量
番茄 ：一个
金针菇 ：适量
千张 ：适量
小青菜 ：几枝
葱姜蒜末 ：适量
盐、糖、鸡精 ：少许
仲景香菇酱（不辣的） ：适量

辅料

具体步骤

1. 里脊肉切薄片，加水淀粉和胡椒粉腌一下。番茄开水烫一下，去皮切块，入榨汁机打成番茄汁！

2. 热锅入油入肉片炒制颜色变白盛出。

3. 再起锅爆香葱姜蒜末，加番茄汁、热水、香菇酱大火煮开

4. 水开后加肉片、千张、调火煮五分钟。

5. 再加金针菇和小青菜，微煮。

6. 最后入盐、糖、鸡精，起锅！仿版的水煮肉煮好啦！颜色也是红红的，闻着香香的，不吃辣的你一定会喜欢的！

烹饪技巧

这道菜的关键就是把番茄打成汁和香菇酱一起煮！味道嘛，你试了就知道～