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家常火爆腰花怎么做好吃又简单

家常火爆腰花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

腰花 :适量

辅料

剁椒 :适量
泡椒 :适量
大蒜瓣 :适量
朝天椒 :适量
姜片 :适量
黄瓜 :适量

具体步骤

1. 切块的腰花放入混合盐和醋的水中反复泡几遍,知道血水全部没有为止。

2. 锅入油,烧至八分熟放入姜片,腰花,米酒一滴醋,生抽,迅速翻炒几分钟盛出。

3. 入油炒黄瓜片刻放入腰花,剁椒,蒜瓣,盐和鸡精。最后勾芡即可。