关于蒜蓉小甘蓝的家常做法的餐饮精选

“甘蓝菜含有丰富的营养物质，如：维生素ABCE族，叶酸及矿物质、蛋白质等，紫甘蓝还含有花青素。这些对人体都非常有益，所以常食用甘蓝菜是很好的。甘蓝菜有多重烹饪方法，我这道蒜蓉小甘蓝制作非常简单，最大程度地保留了菜中的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：200辅料油：适量盐：适量大蒜：适量生抽：适量具体步骤1.紫甘蓝半个，去根儿2.紫甘蓝切丝，放盘备用3.大蒜切末儿，备用4.锅里加油5.小火儿放大蒜爆香锅...

“羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜。每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6...

食材明细主料紫甘蓝（300克）凉粉（100克）胡萝卜（适量）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉...

食材明细主料甘蓝（1颗）培根（半个）辅料盐（适量）醋（适量）葱（小段）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料，葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放...

食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉酱（2勺）食盐（1勺）橄榄油（适量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗，用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水，放入一勺食盐。...

有些人说：“最简单的家常菜，也是最难做的。”品尝过各地美食之后，最难忘的还是家里做的家常菜，家常菜的味道也是妈妈的味道，它不仅仅是简单的一道菜，一碗汤，更是是一种对家乡，对家的情怀。简单易做的甘蓝就是许多人做家常菜的...

手撕甘蓝的做法简单到只放一些红辣椒炒就能非常好吃。甘蓝就是我们常说的包菜、圆白菜，口感爽脆，鲜嫩多汁，既能生吃又能炒着吃，还能做成泡菜吃。它最受大众只晓得名字应该是“手撕包菜”，在很多地方都能吃到，口味各有千秋。...

“健康低脂又美味，快手菜。”食材明细主料西蓝花（一棵）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵。2、淖一下，过凉水捞出，沥干水分。3、蒜切碎。4、锅烧热放...

食材明细主料芥蓝（300克）辅料蒜蓉（15克）配料盐（2克）鸡粉（2克）糖（2克）胡椒粉（1克）湿淀粉（少许）烹调油（10克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝、蒜蓉、盐。2、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡...

“西蓝花维生素C含量极高，有利于人体的生长发育，增强人体免疫功能，还可以润肠通便”食材明细主料西蓝花（一个）调料蒜瓣（3瓣）蚝油（一勺）生抽（一勺）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西兰花用洗...

食材明细主料紫甘蓝（1个）辅料芝麻酱（40克）蒜（5瓣）盐（2克）香油（10毫升）醋（20毫升）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐...

食材明细主料甘蓝小包菜（200克）辅料红彩椒（1个）配料大蒜（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉彩椒甘蓝小包菜的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放适量的油，下入蒜蓉煸炒；3、煸炒出香味后放入...

“好像是清明那段时间吧，在超市买了个紫甘蓝，因为平时乡下是没有紫的卖的。虽然吃起来未必比白色的美味，就是颜色稀奇了，新鲜了。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

“刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝，我更喜欢芥蓝，它是深绿色，入口淸脆、甜爽。刚开始不会做，经常把它炒黃了，咨询了同事之后才恍然大悟，它需要先焯水2分钟，水里加盐、油，然后再用蒜茸炒，不需要太多盐，才能吃出菜的原...

“蒜香甘蓝菜丝，紫甘蓝含有花青素，花青素虽然不是人体必需营养素，但确有最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有神益。但是患有肤瘙痒病，眼部充血忌食，肺部发炎患者少食...

紫甘蓝是我们生活中常见的一种蔬菜，它源于欧洲，有数千的历史。紫甘蓝传入中国的时间可能不超过100年，初期并不受到人们的关注，随着社会的发展，生活质量的提高，人们对健康问题越来越重视。营养丰富，富含丰富维生素的紫甘蓝渐...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料甘蓝小包菜：200红彩椒：1个辅料大蒜：适量水淀粉：适量油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.烧热锅，放适量的油，下入蒜蓉煸炒；3.煸炒出香味后放入对开两半的甘蓝...

“芥蓝笋含纤维素、糖类等营养，有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。使用【干锅】功能烹制，口感柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，是不错的下饭菜。”食材明细主料芥蓝笋（400克）蒜（3瓣）水量（30毫升）辅料盐（2克）油（15...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

“孢子甘蓝(BrusselsSprout)，又称迷你包心菜，由野生甘蓝演变而来，呈圆球状，直径约2.5-4㎝，颜色葱绿可爱。原产于地中海沿岸，是欧洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘蓝的小叶球蛋白含量居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：250辅料油：适量生抽：适量大蒜：适量盐：适量白糖：适量陈醋：适量具体步骤1.挑一颗外观看起来不错的新鲜的紫甘蓝2.手撕洗净3.拍几颗蒜，拍碎了容易弄...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅料蒜末（适量）葱末（少许）盐（适量）蒜香（口...

大家可能对结球甘蓝这个名字并不是很熟悉，但是一说到卷心菜，就在熟悉不过了吧，结球甘蓝就是卷心菜的学名，最初的生长地是地中海沿岸，后来传到了日本，之后又由日本传到中国。结球甘蓝中含有大量水分，又具有丰富的维生素C，是家...

食材明细主料菜花（300克）紫甘蓝（适量）青红椒（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将紫甘蓝，青红椒分别...