美味烧椒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:35分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :6个
大蒜 :6颗
生抽 :1勺
主料
茄子 :适量青椒 :6个
辅料
皮蛋 :1个大蒜 :6颗
生抽 :1勺
具体步骤
1. 茄子切条装盘上汽后蒸5-8分钟。
2. 青椒入锅干煸熟。
3. 煸熟的青椒、大蒜、皮蛋放入擂钵捣碎后加入一勺生抽。
4. 将擂钵内青椒皮蛋码上蒸熟的茄子并拌匀,OK。
主料
茄子 :适量辅料
皮蛋 :1个具体步骤
1. 茄子切条装盘上汽后蒸5-8分钟。
2. 青椒入锅干煸熟。
3. 煸熟的青椒、大蒜、皮蛋放入擂钵捣碎后加入一勺生抽。
4. 将擂钵内青椒皮蛋码上蒸熟的茄子并拌匀,OK。