美味的青椒茄子包子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

老实说，我吃的包子可不少，初中高中早餐几乎都是啃包子过的，但是这款青椒茄子馅的包子还真的是没有吃过呢，但是说实话吃过自己制作的之后，觉得还是挺美味的呢，这款青椒茄子包子的做法并不难，而且耗时吧也不算多的，这款包子是比较多汁的那种呢。

主料

茄子 ：500
青椒 ：300
面粉 ：700

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
五香粉 ：少许
效姆 ：适量

具体步骤

面粉加适量的效姆.

加水合面,醒30分钟.

茄子洗干净.

切小丁

青椒洗干净.

青椒切丁

加电烧油.多放油.

油热加切好的茄丁翻炒,加五香粉.

把茄丁炒软.

装到盆里.

青椒丁放一起,放五香粉.

加盐,加香油.搅拌.

做剂,压皮.

包馅.

锅加水,水沸腾.放包好的包子.盖盖蒸15分钟.

出锅