准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟茄子青椒包,这道菜相信很多人都很熟悉了。因为在小时候,很多人都吃过这种食物吧,在街头巷尾,都能听到很多叫卖声。这简直就是童年的回忆,但可惜我们并不知道怎么做才能做出这么美味的菜。今天,就来教大家一种简易的方法,仅仅运用电饭煲就可以制作完成了。
主料
茄子 :
200 辅料
盐 :
20 具体步骤
茄子清洗干净,去皮切成小丁,茄子丁放到盆里,加3勺盐腌制.
粉条洗净后下锅,小火焯烫熟.把粉条捞出沥干水分切碎。
依次将包子包好,放入蒸锅里醒20分钟。大火烧开转中火蒸20分钟。蒸好后将火关掉,停2分钟开盖。