简单好滋味-剁椒蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内脂豆腐 ：适量

辅料

剁椒 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1. 香葱切成小葱花

2. 豆腐从盒里取出，为了保持豆腐的完整性，告诉一个小窍门，在豆腐的底部四个角切开

3. 然后豆腐就会很容易的取出一了，并且不会被破坏。

4. 取出的豆腐切成.05公分左右的片。

5. 做这个菜最好用内脂豆腐，这样口感细嫩切好的豆腐放入一个长条碟子里

6. 脯一层剁椒

7. 进锅蒸十分钟左右

8. 取出，吃的时候撒上香葱就可以了

烹饪技巧

豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。