鸡蛋炒辣椒的做法 鸡蛋炒辣椒怎么做

“主要食材是鸡蛋和辣椒，主要烹饪工艺是炒。黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。家常菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒辣椒的做法步骤

• 1、4个公鸡蛋打碎放在容器里。

• 2、从市场里买的辣椒用清水洗一下。

• 3、注意注意！带上一次性手套，用手掰辣椒，如图。

• 4、油热后把掰好的辣椒，放入锅中煎熟。

• 5、然后把煎好的辣椒出锅，锅里还有很多油，然后放入鸡蛋煎熟，如果锅里的油少了，再往锅里添少许的豆油。

• 6、鸡蛋煎好后，把煎好的辣椒放入锅中，一起跟鸡蛋搅拌。

• 7、最后加入，盐，葱花，鸡精，13香，最后搅拌一下，出锅。

小窍门

一定要先把辣椒煎好后再去煎鸡蛋，这样的辣椒非常好吃^O^/相信我一次。