家常剁椒蒸土豆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新小土豆 ：400
剁椒 ：100

辅料

香葱 ：适量

具体步骤

1.小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿透

2.取出土豆去皮

3.去皮的土豆切成滚刀块（或切片），码在盘中，浇上一层剁椒

4.放入蒸锅中蒸10分钟即可，出锅后撒上切碎的香葱即可

烹饪技巧

热天里通常胃口也不太好，吃什么都没味，那就来点刺激食欲的调料吧。