懒人菜-熘肝尖怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肝 ：
500 辅料
青椒 ：
适量 青蒜 ：
适量料酒 ：
适量油 ：
适量泡
辣椒 ：
适量 白砂糖 ：
适量盐 ：
适量水淀粉 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.青蒜可以调节猪肝中的腥气味道
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2.少许水淀粉
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3.青椒掰开就行了
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4.用水淀粉把猪肝抓一下
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5.猪肝要用油炸制到断生
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6.将葱姜蒜还有泡辣椒放锅中炒制到香气出来
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7.将断生的猪肝还有青椒下入放调味料
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8.最后放入青蒜起锅
烹饪技巧
注意水淀粉不要放太多
