懒人版爆炒鸡肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：半根
鸡肝 ：6个
黄瓜 ：1根

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
朝天椒 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.把鸡肝洗净 煮熟

2.胡萝卜切成菱形片

3.黄瓜切成菱形片

4.切点葱花大蒜

5.鸡肝煮熟 切成片

6.锅内放油，放入葱花蒜朝天椒

7.炒香之后放入胡萝卜

8.然后放点酱油

9.把鸡肝倒入

10.混合翻炒

11.最后放入黄瓜 放盐 爆炒

12.几分钟就搞定 盛盘

烹饪技巧

鸡肝挑选新鲜的不会有异味