懒人版-番茄猪肝煮粉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肝 ：适量
番茄 ：1个
金针菇 ：适量
豆芽 ：适量
米粉 ：适量

辅料

姜 ：少许
蒜 ：少许
盐 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒 ：适量

具体步骤

1. 看着这些食材就特别有味口，好吧，赶紧准备食材！

2. 猪肝，豆芽，金针菇什么的，嗯，都准备好了

3. 切好猪肝，用料酒，少许油，淀粉，白胡椒腌制。

4. 把所有的配菜切好，因为懒，所以没把番茄去皮切丁，直接切片了，方便

5. 热锅放油，把姜蒜炒香

6. 放入番茄炒出番茄的红汁

7. 装入一碗水倒入锅中，等待水煮沸

8. 水开后陆续放入腌制好的猪肝

9. 放入金针菇与豆芽

10. 等待汤再一次开后放入准备好的米粉，米粉千万别煮太久，大概30秒钟即可出锅

11. 出锅，开吃咯

12. 这一锅大杂烩能满足我想吃到的所有东西，味道还不错呢

烹饪技巧

因为我不喜欢葱花，所以这是免葱版，喜欢葱花的可在最后出锅时放入一些葱花哦