懒人版-猪肝炒蒜臺怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.我用的是风干的猪肝要提前放温水泡一会，把蒜臺胡萝卜洗净备用

2.蒜臺切断段，猪肝切片，胡萝卜切片，姜切丝

3.锅里倒少许油，油热时爆香姜丝倒入切好的食材一起下锅

4.翻炒一会加入生抽适量开水，盐鸡精调味菜熟了即可装盘

烹饪技巧

胡萝卜