色香味俱全的熘肝尖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

熘肝尖这是由猪肝制作而成的一款食材，加入了胡萝卜，青椒，木耳作为辅料，既美味又营养，非常好吃，猪肝，含有丰富的营养物质，胡萝卜，是治疗身体疾病比较好的食材，青椒，多吃可以增加食欲，减少厌食偏食的症状，木耳，可以清理肺部的灰尘，几者结合起来吃，非常不错

主料

猪肝 ：200

辅料

油 ：适量
木耳 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材准备好

2.木耳提前泡发好

3.猪肝、青椒胡萝卜都切成片

4.葱切好备用

5.锅里放油放入切好的葱花炝锅

6.然后将木耳、胡萝卜、青椒倒入翻炒

7.因为猪肝是熟的，菜快熟时放入猪肝，加盐调味即可

8.熘肝尖就好了

烹饪技巧

木耳要提前泡发，最后用凉水，口感也好。