自己做的肉酱意粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意大利面 ：100
牛肉 ：80

辅料

西兰花 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.牛肉剁碎，蒜头剁碎，备用

2.牛肉碎放碗里，加入一点盐，糖，生粉，油，拌匀

3.西兰花弄成小块，备用

4.锅里加入适量的水，煮开以后放点油，盐，放入意大利面煮10分钟，煮到软身，关火，拿出备用

5.锅里加入蒜蓉，炒香

6.加入牛肉碎，炒熟以后，就加得番茄酱和批萨酱，加入点点鸡精，炒匀，关火

7.西兰花用开水轻轻煮一下，捞出，在锅里下点油和蒜蓉，轻轻将西兰花炒一下至断生，即可

8.盘子洗干净，放入之前煮好的意大利面，淋上肉酱，再配上几块西兰花，挺漂亮的，哈哈，可以开动咯

烹饪技巧

没有什么技巧的，西兰花要炒熟哦。