自己做的香辣牛肉酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：300

辅料

豆瓣酱 ：适量
孜然粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.牛肉剁成末

2.油锅加热

3.把牛肉末倒进去，快速翻炒

4.炒至牛肉里的水分干透

5.放入适量豆瓣酱

6.淋入适量水

7.撒入适量孜然粉，炒至收汁

8.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1、做酱的时候，稍微多放一点油，炒出的酱口感更好哦！2、如果没有豆瓣酱，用黑豆豉也可以哦。