羊肉臊子面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉 ：100
土豆 ：一个
豆腐 ：一块
豆角 ：一把
萝卜 ：半个
西红柿 ：一个

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1. 土豆豆腐萝卜豆角切块，羊肉切块

2. 锅里放油，油热炒香葱姜蒜干辣椒，放入羊肉炒出香味

3. 依次放入土豆萝卜豆角翻炒，再加西红柿，加入生抽和糖，加水没过所有材料，放入豆腐，盖锅盖煮15分钟，加盐调味关火

4. 煮好面条后将臊子浇上即可