自己做的肉酱意面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉陷 ：适量
豆腐 ：适量
意面 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.锅中做水烧开

2.煮至没有硬芯即可

3.盛出加入植物油防止粘

4.准备好洋葱 肉酱。豆腐。大葱。大蒜备用

5.热锅热油加入大蒜。洋葱 大葱。小火炒制。炒到洋葱的香味漫开

6.加入肉酱和豆腐继续炒

7.加入料酒适量即可

8.盛出备用

9.洋葱切圈

10.锅中加油烧热

11.打入鸡蛋

12.双面煎熟。喜欢吃单面的可以单面

13.肉酱和意面混合均匀

14.装盘摆盘

烹饪技巧

1：意面不好煮。至少的15min。至没有硬芯2：肉酱要用料酒的。没有可以用白酒或者红酒代替