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鲜美养生小米蒸排骨怎么做好吃又简单

鲜美养生小米蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:1小时10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

仔排 :300

辅料

小米 :100

具体步骤

1. 排骨洗净沥水,,

2. 加盐、植物油、13香、生抽、酱油蚝油、料酒、洋葱末、姜末腌渍排骨半天时间。

3. 将小米洗净泡20分钟后沥水将腌渍好的排骨滚上小米粒装盘,表面抹上一层植物油(排骨油少)上火蒸40分钟撒上葱花。养生小米蒸排骨就做好了!

烹饪技巧

小米、玉米、燕麦都是养胃米,胃不太好的朋友可以常吃这道菜,也可以换成黑米紫米之类的(泡一晚)。我试了味道超级鲜美,爱肉的朋友别错过喔!