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香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单

香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :200
排骨 :500

辅料

五香粉 :适量
小米 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
生姜适量

具体步骤

香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗干净沥干

香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.排骨中加料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜末腌制半小时

3.土豆去皮切块放入碗中

4.加入盐

5.加入鸡精

6.加入五香粉腌制十分钟

7.小米洗净浸泡半小时

8.将小米拌在排骨里

9.然后将拌好的排骨放入碗中的土豆块上面,加入适量水

香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单 第4张

10.电压力锅放入水,将排骨碗放在蒸架上

香气逼人的小米蒸排骨怎么做好吃又简单 第5张

11.电压力锅选择肉类

12.蒸熟自然排气取出就可以开吃啦

烹饪技巧

排骨土豆都要先腌制,才会入味