营养的野生鲜猴头炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

野生鲜猴头炖排骨是一味很有营养的野味菜，也是一道色香味俱全的难得美食！它的主要食材是由野生鲜猴头菇和排骨组成，食材难得，不过味道绝对诱人，居家生活有条件的可以经常做来吃，大补也。野生鲜猴头炖排骨的成品香气扑鼻，吃起来鲜嫩绵软，淡咸清甜，回味无穷！

主料

猴头 ：两个
排骨 ：一斤

辅料

姜 ：少量
葱 ：少量
味极鲜 ：少量
盐 ：少量

具体步骤

1.鲜猴头蘑菇两个

2.排骨用冷水戳去血水

3.猴头蘑菇切片

4.戳好的排骨捞出来备用

5.锅里放少量油翻炒排骨

6.炒一会在放入葱姜炒

7.加水莫过排骨

8.放入猴头蘑菇，盐味极鲜，大火二十分钟转小火，即可

9.炖好了Y(^o^)Y

烹饪技巧

尽量少量其他调料，小火炖的时间要长