营养洋葱土豆烩昌鱼怎么做好吃又简单
营养洋葱土豆烩昌鱼味道鲜美，肉质细嫩可口，食物的味道十分鲜香，营养元素十分丰富，自己做这道菜肴，十分简单，制作过程也不复杂，对会做饭的人来说是非常得心应手的，老人或者小孩都可以食用，都非常合适。可以补充钙元素呢。减肥人士也可以吃哦。
主料
昌鱼 ：一条洋葱 ：一个
土豆 ：两个
辅料
油盐 ：适量酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
准备食材 昌鱼去腮去肚去内膜,洗净后用盐.胡椒粉腌制置保鲜盒中
土豆去皮切稍厚点的片 洋葱去皮切片 姜切片 蒜头去皮切末
锅热下油昌鱼两面稍煎一下盛出鱼待用.锅下点油煸香姜蒜
加入土豆翻炒几下加入大半碗清水加入昌鱼
依次加入适量老酒.酱油和少许糖加入洋葱.盖锅盖焖煮至土豆熟
