洋葱土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3个
洋葱 ：2个

辅料

食用油 ：少许
盐 ：1勺
料酒 ：少许
白砂糖 ：少许
咖喱粉 ：少量

具体步骤

1. 准备好

2. 切土豆

3. 切洋葱。外面不要的剥掉，两头切掉不要，竖一刀，横n刀。闭眼切

4. 先加热锅一会，接着倒油，油热了。

5. 倒土豆。翻一会让它呆着。过会再翻一次呆着。

6. 火小点土豆呆着不管。

7. 焦了边缘，没事让它翻一下

8. 油太多了倒出

9. 大火放洋葱翻炒。放盐、糖，料酒、一点点咖喱粉，翻炒。

10. 锅盖子焖着等洋葱熟。

11. 翻炒下拿出来吃吧