营养山药洋葱烩肉片怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
铁棍山药 :225
猪肉片 :380
稻米油、食盐、料酒 :适量
营养山药洋葱烩肉片荤素搭配,既有荤菜的油脂,又有素菜的清香。二者皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻,也不会感觉太乏味。荤素搭配,不但能同时补充维生素,还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力,是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。
主料
洋葱 :114铁棍山药 :225
猪肉片 :380
辅料
玉米淀粉、味极鲜 :少许稻米油、食盐、料酒 :适量
具体步骤
1.猪后座肉切片,并用少许淀粉和适量料酒搅匀腌制二十分钟。
2.铁棍山药去皮切寸段并泡入清水中。
3.洋葱切窄片。
4.锅中放油烧热下入肉片快速煸炒至变色。
5.下入洋葱煸匀后加入少许味极鲜酱油炒匀。
6.加入山药翻匀。
7.加入适量盐开水煸匀后盖盖焖约五分钟至汁半干即可关火。
8.盛出享用。